Adalah blog yang memaparkan detail resep Chinesse Food halal dengan detail resep yang akurat. Dan saya buat sedemikian rumit dengan memisahkan antara master recipe dan recipe, dikarenakan kebanyakan recipe menggunakan master recipe yang sama. Serta mempermudah dalam proses masak guna mengefisiensi waktu.
Tujuan blog ini adalah untuk berbagi ilmu dan resep kepada para pembaca sekalian yang hobi memasak. Bagi anda yang akan membuka usaha di bidang kuliner, blog ini bisa menjadi referensi anda.
Dapurkazuya
Wednesday, 29 July 2015
Pengertian Meat Marinated
Meat marinated atau marinasi daging adalah proses perendaman makanan berupa daging guna memberikan rasa dan untuk diproses lebih lanjut.
Proses marinasi adalah hal yang sangat vital di dunia restoran.
Sore mbak/mas .. Mau tanya kirakira bumbunya apa aja ya utk marinasi ikan bandeng ? Juga bagaimna agar daging ikan bandeng bisa empuuk seperti roti ? WA 08115996119
Sore mbak/mas ..
ReplyDeleteMau tanya kirakira bumbunya apa aja ya utk marinasi ikan bandeng ?
Juga bagaimna agar daging ikan bandeng bisa empuuk seperti roti ? WA 08115996119